關於部落格
  • 10

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

瀨戶內四都-神戶夜景以外的魅力

熱情夏祭 德島鳴門市阿波祭
激起旅人終極蒐藏魂 四國遍路八十八箇所巡禮之旅
瀨戶內四都-倉敷美觀飄濃濃江戶味
瀨戶內四都-海神守護的琴平町
瀨戶內四都-鳴門驚見世界之最

最後一種則是涮涮鍋,可以全方位的享受神戶牛厚味。

初嘗神戶牛厚味 三種服法任君選擇
來到神戶固然不能錯過被稱為日本三大和牛之一的神戶牛厚味。
如巴拿馬領事館引進富有神戶特色的3-D視覺藝術,可以體驗跳動變換的神戶港、將大片神戶牛頂在頭頂、或是急救從桌上掉下來的年輪蛋糕,從攝影的樂趣中看見現代神戶。神戶牛是源自於「但馬牛」,此種牛肉質傑出,本就相當遭到饕客的接待,依肉質品級的不同可分為A1~A5,只有A4、A5等級才可以被稱作「神戶牛」,由此可知神戶牛的厚味與稀有。二是蒸籠,透過木質的蒸籠盒將牛肉徐徐悶熟,搭配很多蒸熟的新穎蔬菜是相當受女性愛好的吃法。

欣旅遊

神戶東臨大阪,西近四國,面瀨戶內海的地輿條件成了明治期間開港的首選,外國人大量進駐的同時成為日本最早進的城市之一,歷經阪神大地動的考驗,仍以使人垂涎的神戶牛、洋式甜點征服旅人的味蕾,美麗的海港、時尚的街景出現和洋融合的極致。(保舉浏覽:感觸感染時尚與復古的神戶港都魅力)
英國館則請出當紅的福爾摩斯坐鎮,打造全球第二個遭到福爾摩斯協會認證的房間,從地上的1892年古董報紙、偵察鞋中的菸灰、房內精緻的部署,無一不是參照小說還原,甚至從英國空運貝克街門牌,必然讓偵察迷都大喊過癮。
最後可以沾著柚子醬、胡椒鹽或辣椒醬等新穎醬料食用,讓調味料帶出食材更深一層的鮮甜滋味,這一餐固然所費不貲,但絕對值回票價
當一鍋清澈的高湯上桌時先別急著加入蔬菜,而是用木夾夾起一片厚薄適中的神戶牛肉,放入滾燙的高湯中清涮三下,約7分熟的肉片白裡透紅,不加任何調味料的一口吃下,帶著淡淡奶香的牛肉原味在口中散開,挑起味蕾最靈敏的神經。其實日本三大和牛是:松阪牛、神戶牛、近江牛。(���薦浏覽:神戶光之祭 走進光影世界的冬季盛典)
跟著夜幕低垂,來到六甲天覽台找個舒適的角落,隨興倚靠欄杆,或坐在咖啡館透明的落地窗前,遠望被譽為日本三大夜景之一的「萬萬夜景」,讓天上繁星都相形失色,細細咀嚼瀨戶內海的夜之美。(推薦浏覽:誇姣食光 江振誠的Restaurant ANDRÉ)
爾後將兵庫縣本地生產的蔬菜,如香菇、洋蔥、大蔥、木耳等加入鍋中,細細煮出高湯甜味後再涮牛肉,進口即化的柔軟食感與蔬菜甜味香映得彰,又讓味覺獲得全新感觸感染。
品味神戶牛凡是有三種體例,一是行使熱透的鐵板將牛排烤得香味四溢,焦黑的紋理切開其中是近5分熟的粉紅,搭配各式調味料帶出濃郁的香氣。
說起神戶不克不及錯過的兩大景點,一為北野地區的洋風建築群「異人館」,因1972年NHK的一連劇「風見雞館」而申明大噪,原未開放的私家建築也轉為北野區域的必訪景點,跟著時空物換星移,純真展現外國人生涯情形部署的異人館力圖轉型。
文章來自: http://news.sina.com.tw/article/20140915/13338157.html

相簿設定
標籤設定
相簿狀態